Bucataria libaneza este sinonimul bucatariei sanatoase. Ca si europenii, libanezii au ridicat bucataria la nivel de arta, creandu-si mancaruri care mizeaza pe aspect, gust si mai ales valoare nutritiva, multe dintre acestea deveninind elemente de referinta ale bucatariei internationale.
Restaurantul Levant are o capacitate de 65 de locuri si este amplasat in incinta hotelului Miraj. Oaspetii nostri pot servii diferite preparate in abianta placuta si specifica a restaurantului dar si in aer liber pe o terasa de de 30 de locuri racorita de umbra naturii ce o inconjoara.